|
|
Supermakkelijke Appeltaart
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
225 gr. cake- of bakmeel * 125 gram (room)boter*150 gram basterdsuiker*1 ei*6 appels (jonagold, elstars goudrenet e.d.)*2 bananen *75 gram rozijnen*2theelepels kaneel*1/4 liter vanillevla* wat melk
Voorbereiding:
Verwarm de overn op 200 graden. vet de springvorm in. snipper de appels (zonder klokhuis natuurlijk) snijd de boter in blokjes snijd de bananen in plakjes laat de rozijnen eventjes wellen
Bereidingswijze:
Meng 225 gram meel met de in blokjes gesneden boter 125 gram suiker en het ei. Kneed dit tot en bal en laat deze even rusten in de koelkast. Schudt de appels, rozijnen en bananen om met de rest van de suiker en kaneel. Bekleed de springvorm met het deeg en houd er iets van achter. Doe eerst vanillevla in de vorm, dan het appelmengsel en druk dit licht aan. Maak reepjes van het restant deeg en leg ze in ruitpatroon over het gebak. Bestrijk ze met wat melk. Bak de taart een uurtje.
|
|
|